EVALUATION DE L’EFFET DU TRAVAIL DU SOL ET DE LA FERTILISATION SUR L’ACCUMULATION DES ÉLÉMENTS MINÉRAUX DANS LES GRAINS DU MIL EN CULTURE PURE

Le mil [Pennisetumglaucum(L.) R. Br.] est la troisième importante céréale cultivéeet source d’éléments nutritifs au Burkina Faso. Cette étude réalisée en 2018 et 2019 à la Station de Recherches Agricoles de Saria a pour objectif d’évaluerles effets du travail du sol et de la fertilisation organo-minérale sur les quantités des minérauxaccumulées danslesgrains de mil et de relier les résultats aux besoins nutritionnels des humains. Le dispositif expérimental était un bloc complétement randomisé avec une disposition des traitements en split-plot, trois répétitions où les parcelles principales correspondaient à quatre niveaux de travail du sol et les parcelles secondaires à huit niveaux de fertilisation organo-minérale.Le compost associé aux engrais minéraux a permis des accumulations plus importantes de minéraux dans les grains allant de 29 à 33 kg pour N, de 5,11 à 5,89 kg pour P, de 8,62 à 10,27 kg pour K, de 1,45 à 1,73 kg pour Mg. L’influence du labour et du scarifiage sur l’accumulationdes minéraux a été clairement démontrée laissant observer des quantités plus importantes. Les résultats ont également montré que les éléments minéraux P, Mg, Zn et Fe accumulés dans les grains ont permis des effectifs plus importants d’hommes ou de femmes dont la couverture nutritive annuelle est satisfaite comparativement aux minéraux N, K et Ca.